Faire ses chocolats soi-même en 30mn: une recette facile

En cette saison, on a envie d'offrir des douceurs mais pas toujours les moyens d'acheter de bons chocolats en quantité...alors pourquoi ne pas faire soi-même ses chocolats de Noël ? 

Voici la recette des "mendiants", de délicieux chocolats aux fruits secs...sans aucun additif !

Les ingrédients:

• des fruits secs variés selon vos goûts: amandes, noix, noisettes, abricots et pruneaux coupés en dés...
• du chocolat à cuire: il en existe de nombreuses variétés: noir, blanc, praliné... mon préféré c'est le Nestlé dessert (et je ne suis pas sponsorisée par la marque pour vous le dire ! ;o)

Préparer les fruits secs en les coupant en petits morceaux, si besoin.

Faire fondre le chocolat au bain-marie (c'est à dire en le déposant dans un petit saladier dans une casserole d'eau).

On peut aussi le faire fondre au micro-ondes.

Lisser à la spatule.

Sur une feuille de papier cuisson, déposer une cuiller à soupe de chocolat puis quelques fruits secs.

Et ainsi de suite...

Laissser refroidir.

Et voilà c'est prêt !

Le petit plus:

• on peut utiliser différents types de chocolats à cuire: noir, blanc, au lait, corsé, café, praliné...
• on peut décorer selon ses goûts: morceaux de bonbons, gouttes de chocolat blanc...
• Attention ! pour ne pas le ternir, ne pas mettre de l'eau dans le chocolat, ni le mettre au frigo

  Bon appétit !

Comments

[Hélène]

Merci pour cette recette (avec ses astuces) que j'ai très envie de faire !
Bonnes fêtes de fin d'année !

[michele]

C'est vraiment facile et delicieux
bonnes fêtes et à bientôt
michele

[Lylianne]

Merci pour ta recette.

Joyeux Noël.

[viviane]

joyeux noel et bon reveillon

[Agnès]

merci pour cette recette :-) !

j'ai essayé avec du chocolat blanc : en garniture, pistaches et petites dragées argentées : ça fait très chic, et ce n'est pas plus difficile ;-)